每到農曆新年前夕,家家戶戶總要忙著準備年夜飯,好迎接一年一度團聚在飯桌前的溫馨時刻!不過對於負責掌廚的人來說,光是想到準備食材、調味料的前置作業就讓人壓力山大,更煩人的是,擔心做出來的料理不好吃,無法讓全家人吃得開心又滿足。 《詳全文...》
還在煩惱年菜如何準備?過年必吃美味年菜就靠「祕密武器」搞定
每到農曆新年前夕,家家戶戶總要忙著準備年夜飯,好迎接一年一度團聚在飯桌前的溫馨時刻!不過對於負責掌廚的人來說,光是想到準備食材、調味料的前置作業就讓人壓力山大,更煩人的是,擔心做出來的料理不好吃,無法讓全家人吃得開心又滿足。 《詳全文...》