過年自製點心「山藥薯條」　氣炸鍋調理簡單4步驟完成

秋冬季節是國產山藥產季，也是農曆春節圍爐常見年菜食材，農糧署在臉書粉專教戰，山藥除了用來煮雞湯、炒菜或涼拌外，還可以做成小朋友愛吃的山藥薯條，只要用氣炸鍋調理，不必裹粉大火油炸，就可吃到外皮酥脆內鬆軟的健康版薯條。 《詳全文...》