雞蛋是現代人每日飲食必不可少的材料,美國人每人平均每年可消耗約300顆雞蛋,然而雞蛋除了品種差別,蛋黃的顏色也有明顯差異,有些呈鮮橘色,有些則偏淡黃色。專家指出,這些顏色差異是來自母雞的飲食與營養,但是不會影響人類健康。 《詳全文...》
蛋黃顏色「黃橘紅」差在哪?專家曝影響主因 差異一次看
雞蛋是現代人每日飲食必不可少的材料,美國人每人平均每年可消耗約300顆雞蛋,然而雞蛋除了品種差別,蛋黃的顏色也有明顯差異,有些呈鮮橘色,有些則偏淡黃色。專家指出,這些顏色差異是來自母雞的飲食與營養,但是不會影響人類健康。 《詳全文...》