健康飲食從豆類開始　新北農業局推惜食理念

今（10日）是世界豆類日，豆類作為富含蛋白質的健康食材，不僅營養豐富，還能為環境永續盡一份力。新北市政府農業局特別推薦民眾在過年大魚大肉後，前往惜食餐廳品嚐豆類料理，透過選擇當季食材與格外品蔬果，實踐惜食理念，減少食物浪費，同時調整飲食結構，邁向更健康、環保的生活方式。 《詳全文...》