流感是由流感病毒引起的急性呼吸道感染疾病，最常見併發症為肺炎，甚至導致死亡，大家不要輕忽了！
流感較感冒嚴重 常見症狀一次看
營養師程涵宇指出，流感的症狀 較一般感冒來得嚴重，容易出現明顯的全身無力、頭痛、發燒，通常症狀發作較突然，所以若出現1燒(發燒)、2痛(頭痛、明顯肌肉痠痛)、3疲倦就須警覺是流感。此外，流感症狀還有這些症狀：發燒、頭痛、肌肉痠痛、疲倦、流鼻水、喉嚨痛及咳嗽等。
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流感這樣吃 減少急性呼吸道感染
急性呼吸道感染（ARI）是 2017 年全球第三大死因。每年季節性流感在全世界影響300萬－500萬人，並導致30多萬人死亡。程涵宇建議，平常要均衡飲食，身體足夠的營養素可以幫助調節免疫功能，同時跟罹患疾病風險和嚴重程度都有關係，並分享如何藉由吃預防流感急性呼吸道感染跟改善病程：
1、維生素C (Vitamin C)
．預防急性呼吸道感染和縮短症狀持續時間組織修復
．抗氧化，減少發炎修復身體
．改善免疫反應
▲食物來源：柑橘、芭樂、小番茄
2、維生素D (Vitamin D)
．減少急性呼吸道感染（ARI）風險
．調節免疫功能
．增強抗氧化功能
▲食物來源：鮭魚、鯖魚、蛋黃，但食物中含量真的不夠，最好獲得的方法還是曬太陽跟含有維生素Ｄ的補充劑，市售也常可以看到維生素Ｄ強化的食品。
3、鋅 (Zinc)
．縮短急性呼吸道感染症狀持續時間
．防範重症肺炎死亡
．免疫調節
▲食物來源：牡蠣、牛肉、南瓜子
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4、多種微量營養素：維生素A、維生素E等
．縮短症狀持續時間
．減少因為多種微量營養素缺乏所造成的呼吸道感染風險。
▲食物來源
．維生素A：魚、菠菜、地瓜
．維生素E：堅果、全穀、植物油
（記者吳珮均、圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
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